フライパンでさんまの塩焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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さんま２尾
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塩小さじ１／４
作り方
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さんまは斜めに半分に切って塩をふる。
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フライパンに魚焼き用ホイルを敷き、フライパンの面に密着させる。（大きい場合は、はみ出さない大きさに切ってから敷く）
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さんまを入れて両面焼く。
魚焼き用ホイルを使えば、使用後に取り外すだけ。フライパンが汚れません。
旬の生さんまなら、焼く30分前に塩を振るのをおすすめ。臭みもなく、身の中もちょうど良い塩味で、旬を十分お楽しみいただけます。
旬の生さんまなら、焼く30分前に塩を振るのをおすすめ。臭みもなく、身の中もちょうど良い塩味で、旬を十分お楽しみいただけます。
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