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うな茶漬け

うな茶漬け

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
10分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • ご飯
    4膳分
  • うなぎ長焼き
    1尾
  • 小さじ1
  • 刻みのり
    適量
  • 小ねぎ(小口切り)
    適量
  • わさび
    適量
(a)
  • 2カップ
  • だしの素(顆粒)
    大さじ1

作り方

  1. うなぎに酒をふり、オーブントースターで温める。粗熱がとれたら短冊に切る。

  2. (a)を鍋に合わせて温める。

  3. 器にご飯を盛り、うなぎとのり、小ねぎ、わさびをのせる。かけ出汁をあつあつにしてかける。

ポイント
だしの素は家にあるものでOK。
お好みで濃さを調整してください。

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