イタリアの万能ソース ケッカソース
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2~4人分)
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トマト2個
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バジルの葉10枚
(a)
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にんにく1かけ
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オリーブオイル大さじ5
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塩小さじ1/2
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こしょう少々
作り方
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トマトは角切りにする。にんにくはみじん切りにする。バジルは手でお好みの大きさにちぎる。
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①と(a)を混ぜ合わせる。
サーモンやほたてのお刺身にも合う万能ソースです。冷蔵庫で4~5日もつので作り置きにも◎
コメント
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1:
これひとつで、美味しく頂けますね。
家族にも好評でした