イタリアの万能ソース ケッカソース
材料（2～4人分）
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トマト2個
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バジルの葉10枚
(a)
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にんにく1かけ
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オリーブオイル大さじ5
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塩小さじ1/2
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こしょう少々
作り方
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トマトは角切りにする。にんにくはみじん切りにする。バジルは手でお好みの大きさにちぎる。
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①と(a)を混ぜ合わせる。
サーモンやほたてのお刺身にも合う万能ソースです。冷蔵庫で4～5日もつので作り置きにも◎
コメント
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トマトは角切りにする。にんにくはみじん切りにする。バジルは手でお好みの大きさにちぎる。
①と(a)を混ぜ合わせる。
1：
これひとつで、美味しく頂けますね。
家族にも好評でした