牛盛スタミナ丼
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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牛肩ロース切り落とし300g
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玉ねぎ1/2個
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焼き肉のたれ適量
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すりおろしにんにく小さじ1/2
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紅ショウガ適量
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温かいご飯2人分
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油大さじ1
作り方
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玉ねぎは縦に5ミリ程度にスライスする。
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ボウルに牛肉、すりおろしにんにく、焼き肉のたれを入れもみ込み15分おく。
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フライパンに油をしいて熱し、玉ねぎをしんなりする程度まで炒める。下味をつけた牛肉を加えて炒める。
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丼ぶりにご飯をよそい、③を盛る。紅ショウガを添える。
市販のたれににんにくをプラスしてアレンジ。簡単に風味の良いスタミナ丼が仕上がります。夏バテ知らずのレシピ!
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