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牛盛スタミナ丼

牛盛スタミナ丼

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
30分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 牛肩ロース切り落とし
    300g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 焼き肉のたれ
    適量
  • すりおろしにんにく
    小さじ1/2
  • 紅ショウガ
    適量
  • 温かいご飯
    2人分
  • 大さじ1

作り方

  1. 玉ねぎは縦に5ミリ程度にスライスする。

  2. ボウルに牛肉、すりおろしにんにく、焼き肉のたれを入れもみ込み15分おく。

  3. フライパンに油をしいて熱し、玉ねぎをしんなりする程度まで炒める。下味をつけた牛肉を加えて炒める。

  4. 丼ぶりにご飯をよそい、③を盛る。紅ショウガを添える。

ポイント
市販のたれににんにくをプラスしてアレンジ。簡単に風味の良いスタミナ丼が仕上がります。夏バテ知らずのレシピ!

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