カレー粉でタンドリーチキン
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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鶏もも肉300g
(a)
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プレーンヨーグルト大さじ4
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にんにくすりおろし小さじ1
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塩適量
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黒こしょう適量
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カレー粉大さじ2
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ケチャップ大さじ2/3
作り方
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鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。(a)と鶏もも肉をジップ付き袋に入れてよくもみ込む。空気を抜いて冷蔵庫で2時間程度おく。
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天板にオーブンシートをしいて①を広げて乗せ、250℃に予熱したオーブンで20分程度表面に焼き色がつくまで焼く。
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お好みの野菜などと一緒に器に盛り付ける。
味付けして冷凍して作り置きにも!冷凍すると肉が柔らかくなり、味もしみこんでとてもおいしくなりますよ♪バーベキューにも最適です。
コメント
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1:
スパイシーに焼きあがりました。
簡単に作れるんですね。