えびプリプリ海藻サラダ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（4人分）
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むきえび15～20尾
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海藻サラダ(鮮魚コーナー)1パック
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水菜1束
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豆腐1丁
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酒小さじ1
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中華ドレッシング適量
(a)
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マヨネーズ大さじ5
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からし（チューブ）2㎝
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塩・こしょう少々
作り方
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えびを耐熱容器に並べて酒を振り、ふんわりとラップしレンジ(600W)で2～3分加熱する。
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水菜は3㎝の長さに切り、豆腐は1.5㎝くらいのサイの目状に切る。(a)を混ぜ合わせてえびとからませる。
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水菜と海藻サラダをざっくりと混ぜ器に盛る。 えびと豆腐をトッピングし、ドレッシングを軽くまわしかける。
ドレッシングは他に和風でも◎
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