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豆苗の梅豚巻き蒸し

豆苗の梅豚巻き蒸し

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
436kcal
塩分
2.2g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年08月号掲載

材料(2人分)

  • 豆苗
    1パック
  • 豚肉
    200g
    (しゃぶしゃぶ用)
  • たたいた梅
    大さじ2
    (練り梅でも可)
  • 大さじ2

作り方

  1. 豆苗は根元を落として洗い、水気を切る。半分の長さに切る。

  2. 豚肉を広げて梅を塗り、豆苗をのせて巻く。耐熱皿に並べて酒をふる。

  3. ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。

ポイント
フライパンいらずで簡単!

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