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韓国風かつおの刺身

韓国風かつおの刺身

カロリー
216kcal
塩分
1.0g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年06月号掲載

材料(2人分)

  • かつお冊
    200g
(a)
  • しょうゆ、酢
    各小さじ2
  • ごま油
    小さじ1
  • にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • 青ねぎ
    5本分
    (小口切り)
  • いりごま
    大さじ1
  • 一味唐辛子
    適量
    (お好みで)

作り方

  1. かつおは1cm幅程度に切る。(a)は混ぜ合わせておく。

  2. 器にかつおを盛り、(a)をかける。

ポイント
腹側がおすすめ!
薬味をアレンジして韓国風に。

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