ひき肉ともやしのにぎり揚げ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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豚ひき肉３００ｇ
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もやし１袋（２００ｇ）
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サラダ油適量
(a)
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しょうゆ大さじ１
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かたくり粉大さじ１
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おろししょうが小さじ１
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おろしにんにく小さじ１
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塩、こしょう各少々
作り方
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もやしは洗い、水気をよくふき取る。
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ボウルにひき肉と（ａ）を練り合わせて（１）を加え、もやしをポキポキ折るように握りながら混ぜて、１２等分にする。
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フライパンに油を１ｃｍ深さに入れて１７０度に熱し、１２等分にした（２）を握ってから入れ、片面２分、返して３分揚げる。
ボリュームたっぷりで家計にやさしい
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