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豚ともやしのドーム蒸し

豚ともやしのドーム蒸し

カロリー
407kcal
塩分
1.6g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年05月号掲載

材料(2人分)

  • 豚バラ肉
    200g
    (薄切り)
  • もやし
    1袋(200g)
  • 白だし
    大さじ2
  • 三つ葉
    適量
    (または水菜・あれば)

作り方

  1. もやしは洗って水気をよく切る。耐熱皿にこんもりと盛りつける。

  2. もやしを覆うように豚肉を1枚ずつ重ね、ドーム状にする。全体に白だしをまわしかけ、ふんわりとラップをかける。

  3. 500Wの電子レンジで7分加熱し、ラップを外す。三つ葉をのせる。

ポイント
レンジで簡単!包丁いらず

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