ズッキーニの麻婆カレー
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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豚ひき肉１００ｇ
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ズッキーニ１本
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温かいご飯２人分
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麻婆豆腐の素１箱（Yes!YAOKO 「麻婆豆腐の素（辛口）」）
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カレー粉大さじ１
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サラダ油小さじ１
作り方
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ズッキーニは５ｍｍ厚さのいちょう切りにする。
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フライパンに油を熱してひき肉を炒め、色が変わったらズッキーニを加えて炒める。ズッキーニがしんなりしたら、カレー粉を加えてサッと炒め、「麻婆豆腐の素」を加えて煮る。
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器にご飯と一緒に盛りつける。
麻婆豆腐の素＋カレー粉であと引く辛さ
コメント
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1：
麻婆でカレー、やってみます。