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トッピング自由のちびお好み焼き

トッピング自由のちびお好み焼き

カロリー
585kcal
塩分
4.5g
調理時間
約40分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年03月号掲載

材料(2人分)

  • 豚バラ肉
    50g
  • キャベツ
    3枚(150g)
  • 小ねぎ
    1/2束
  • たらこバターソース
    適量
    (Yes!YAOKO たらこバターソース)
  • お好み焼きソース
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • コーン
    適量
    (ホール)
  • スライスチーズ
    適量
  • キムチ
    適量
  • かつお節
    適量
  • サラダ油
    適量
(a)
  • お好み焼き粉
    100g
  • 1個
  • 120ml

作り方

  1. キャベツは千切り、小ねぎは小口切りにする。小ねぎはトッピング用に少々残しておく。豚肉は5cm長さに切る。

  2. ボウルにキャベツ、小ねぎ、(a)を加えて混ぜる。中温にしたホットプレートに油をひき、生地を直径5cmに流し入れ、豚肉をのせて焼く。焼き色が付いたら裏返す。

  3. お好みでたらこバターソース、お好み焼きソース、マヨネーズ、コーン、4等分にしたスライスチーズ、キムチ、小ねぎ、かつお節をのせる。

ポイント
具材も味も食べる人の「お好み」

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