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甘酒白玉ぜんざい

甘酒白玉ぜんざい

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クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
504kcal
塩分
0.4g
調理時間
約30分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年03月号掲載

材料(2人分)

  • 白玉粉
    100g
  • 甘酒
    2缶(380g)
    (市販)
  • 粒あん
    140g
  • 抹茶
    適量
  • いちご
    6粒

作り方

  1. 白玉粉に甘酒100gを混ぜ、耳たぶ位のかたさになるようにこね、2等分する。半分に抹茶を練り混ぜる。それぞれひと口大に丸めて中心を凹ませる。

  2. たっぷりの湯に入れ、浮き上がったら冷水にとり、冷ます。

  3. 粒あんと残りの甘酒を混ぜ合わせ、水気を切った(2)、横半分に切ったいちごを加える。

ポイント
お子様と一緒に作ってたのしい

コメント

user

1:

すごくおいしそうです!甘酒とぜんざいが大好きなのでいっぺんに食べれるなんて夢みたい!

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