
グリーンピースとソーセージのグリル
材料(2人分)
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グリーンピース200g(さや付)
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ソーセージ6本
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オリーブ油小さじ2
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塩、こしょう各小さじ1/2
作り方
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グリーンピースはさやから取り出す。ソーセージは1cm幅に切る。
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フライパンにオリーブ油を弱めの中火で熱し、グリーンピース、ソーセージを入れてふたをし、約6~7分蒸し焼きにする。仕上げに塩、こしょうを加える。

実の甘味とほっくり感が楽しめる
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グリーンピースはさやから取り出す。ソーセージは1cm幅に切る。
フライパンにオリーブ油を弱めの中火で熱し、グリーンピース、ソーセージを入れてふたをし、約6~7分蒸し焼きにする。仕上げに塩、こしょうを加える。