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スナップえんどうのベーコン巻き

スナップえんどうのベーコン巻き

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
547kcal
塩分
3.0g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年03月号掲載

材料(2人分)

  • スナップえんどう
    200g
  • ベーコン
    240g
  • 小さじ1/4
  • サラダ油
    小さじ1

作り方

  1. スナップえんどうは筋を取る。ベーコンは半分に切る。スナップえんどうをベーコンで巻き、楊枝でとめる。

  2. フライパンに油を弱めの中火で熱し、(1)を入れて塩をふってふたをし、約6~7分蒸し焼きにする。

ポイント
ベーコンの旨味がしみこむ

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