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もちもちどら焼き

もちもちどら焼き

カロリー
278kcal
塩分
0.31g
調理時間
30分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分 8個)

  • 明治おいしい牛乳
    200ml
  • ホットケーキミックス
    150g
  • 白玉粉
    30g
    (もちもち感の秘訣)
  • バター
    10g
  • こしあん
    120g

作り方

  1. 白玉粉に牛乳を少しずつ加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。

  2. ①にホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。

  3. フライパンにバターを溶かし、②の生地を流す。生地にポツポツの穴が出来てきたらひっくり返し、両面焼く。

  4. こしあんを挟む。

ポイント
白玉粉を入れることで「もちもち食感」を出しています。

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