根菜カレー鍋
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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豚肉１５０ｇ（薄切り）
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れんこん１５０ｇ
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にんじん１／２本
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玉ねぎ１／２個
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キャベツ３枚
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厚揚げ１／２枚
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カレールウ２皿分（市販）
(a)
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水６００ｍｌ
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だしの素小さじ１
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しょうゆ大さじ１
作り方
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れんこんは皮をむき、１ｃｍ厚さの半月切りにする。にんじんは乱切り、玉ねぎはくし形に切る。キャベツはざく切りにする。厚揚げは縦半分にし、１ｃｍ幅に切る。
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（ａ）を合わせ、キャベツ・厚揚げ以外の（１）を煮る。火が通ったら、火を止めカレールウを溶かし、キャベツと厚揚げ、豚肉を加えて煮る。
市販のカレールウで簡単にお鍋
〆にご飯を加えて煮込み、ピザ用チーズを散らしてカレーリゾット風にしたり、またはカレーうどんにするのもおすすめ。
〆にご飯を加えて煮込み、ピザ用チーズを散らしてカレーリゾット風にしたり、またはカレーうどんにするのもおすすめ。
コメント
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1：
いつも変わり映えしないカレー 一工夫して作りたいです