
豚肉のみぞれ煮
材料(2人分)
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豚しゃぶしゃぶ用肉150g
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ねぎ1本
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しめじ1パック
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チンゲン菜1株(100g)
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大根おろし100g
(a)
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キッコーマンいつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ大さじ3
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水200ml
作り方
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鍋に(a)を合わせて煮立て、ねぎ、しめじ、チンゲン菜の軸を加えて中火で10分ほどさらに豚肉、チンゲン菜の葉、大根おろしを加えてさっと煮る。
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器に盛りつける。
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鍋に(a)を合わせて煮立て、ねぎ、しめじ、チンゲン菜の軸を加えて中火で10分ほどさらに豚肉、チンゲン菜の葉、大根おろしを加えてさっと煮る。
器に盛りつける。