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きのこと鮭のレンチンおかず

きのこと鮭のレンチンおかず

カロリー
236kcal
塩分
1.8g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2018年11月号掲載

材料(2人分)

  • 鮭西京漬け
    2切れ
  • ぶなしめじ
    1パック
  • えのきだけ
    小1パック
  • カット野菜ミックス
    1袋(約200g)
  • 小さじ1

作り方

  1. ぶなしめじとえのきだけは石づきを取り除いて食べやすい大きさにほぐす。耐熱皿にカット野菜ミックス、ぶなしめじ、えのきだけを広げ、鮭西京漬けをのせる。

  2. 酒をふり、ラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで熱が通るまで5~6分加熱する。

ポイント
鮭の西京漬けを使って味付けいらず♪

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