さといもとツナと塩昆布のサラダ
材料（作りやすい分量）
-
さといも６～８個（５００ｇ）
(a)
-
ツナ缶１缶（７０ｇ）（缶汁ごと）
-
マヨネーズ大さじ２
-
すりごま大さじ１
-
塩昆布大さじ１（５ｇ）
-
粗びき黒こしょう小さじ１／４
作り方
-
さといもはよく洗い、耐熱容器に入れて６００Ｗの電子レンジで約６～８分加熱する。乾いたふきんで包みながら皮をむき、スプーンなどで粗くつぶす。
-
ボウルに（ａ）を入れてよく混ぜ合わせ、粗熱が取れた（１）を加えて混ぜ合わせる。 ※電子レンジの機種により加熱時間が異なります。様子を見ながら調整してください。
お酒のおつまみにもよく合う
コメント
もっとみる
