とろろごはん 山葵ごまかけ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(1人分)
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ご飯お茶碗1杯分
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山芋お好みの量
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混ぜ込みわさび適量
作り方
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ご飯を盛り、擦った山芋をのせます。
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好みで「混ぜ込みわさび」をかける。
山芋をすりおろす際は酢水につけてからすりおろすと変色予防と手のかゆみ予防に効果があります。
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