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とろ~りチーズinつみれ揚げ餃子

とろ~りチーズinつみれ揚げ餃子

カロリー
658kcal
塩分
1.8g
調理時間
約30分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2018年10月号掲載

材料(2人分)

  • 鶏生つみれ
    200g
    (パテ)
  • 大葉
    5枚
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • スライスチーズ
    5枚
    (とろけるタイプ)
  • 餃子の皮
    25枚(1袋)
  • 揚げ油
    適量

作り方

  1. 大葉と玉ねぎはみじん切りにする。ボウルにつみれと大葉、玉ねぎを入れて混ぜ合わせる。

  2. スライスチーズは5等分に切り、小さくたたんでおく。餃子の皮にスライスチーズ1切れとスプーンですくった(1)をのせて包み、水をつけ、つまんで口を閉じる。

  3. 鍋に油を熱し、170度で約2分揚げる。

ポイント
生つみれを使って味付けいらず!

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