だししょうゆでジューシー風ご飯
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2~3人分)
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米2合
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豚バラ肉100g(薄切り)
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にんじん1/4本
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こんにゃく1/4枚(50g)
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ひじき5g
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だししょうゆ大さじ4(市販)
作り方
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米は洗ってざるにあげておく。豚肉は1cm幅に切る。にんじん、こんにゃくをそれぞれ3cm長さの棒状に切る。ひじきは水で戻した後、水気を切っておく。
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炊飯器に米、だししょうゆを入れ、2合の目盛りまで水を加えて軽く混ぜ、豚肉、にんじん、こんにゃく、ひじきをのせて炊飯する。
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炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛る。
しっかり味でおかわりしたくなる
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