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鮭のソテー

鮭のソテー

カロリー
345kcal
塩分
0.4g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2018年10月号掲載

材料(2人分)

  • 「マッシュルームとえのきだけのオイル煮」
    160g
  • 鮭切身
    2切れ
  • かたくり粉
    小さじ1

作り方

  1. 鮭の両面にかたくり粉をまぶしておく。フライパンに「マッシュルームとえのきだけのオイル煮」のオイルのみを入れて弱めの中火で熱し、鮭を片面4分焼く。

  2. 焼き目がついたら裏返して「マッシュルームとえのきだけのオイル煮」の具材も加え、鮭に火が通るまで3~4分焼く。

  3. 鮭を器に盛り、「マッシュルームとえのきだけのオイル煮」の具材をかける。

ポイント
マッシュルームとえのきだけのオイル煮アレンジ[1]

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