麻婆あえパスタ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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まいたけ1パック(100g)
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小ねぎ適量
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鶏ささみ3本(150g)
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スパゲティ2人分(200g)
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麻婆豆腐の素1箱(Yes!YAOKO「麻婆豆腐の素(中辛)」)
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塩適量
作り方
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まいたけは食べやすくほぐし、小ねぎは小口切りにする。鶏ささみは筋をとり、厚さ1cm程度の斜め切りする。
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塩を入れて沸騰させたお湯でスパゲティを表示どおりに茹でる。茹で上がる5分前に鶏ささみを加え、2分前にまいたけを加える。
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(2)のスパゲティと具材の茹で汁を一緒にきり、ボウルに入れて麻婆豆腐の素とあえる。器に盛り付け、小ねぎを散らす。
麻婆豆腐の素がパスタソースに大変身!
※鶏ささみの代わりにサラダチキンを使うと、茹でる時間がかかりません。
※鶏ささみの代わりにサラダチキンを使うと、茹でる時間がかかりません。
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