玉ねぎは上下を少しずつ切り落とし、横半分に切る。トマトは厚めの輪切りにする。

ツナは汁気を切り、マヨネーズを加えて混ぜる。

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎの両面を焼き目がつくまで焼き、塩とこしょうをふる。

オーブントースターの天板に（３）をのせて（２）を塗り、トマトをのせてチーズを散らし、火が通るまで焦がさないように焼く。器に盛り、パセリをふる。