カレー風味のピクルス
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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きゅうり１本
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セロリ１／２本
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にんじん１／３本
(a)
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水１カップ
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酢１／３カップ
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砂糖大さじ１
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カレー粉小さじ１
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塩小さじ１と１／３
作り方
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きゅうり・セロリ・にんじんは４ｃｍ長さの棒状に切り、みょうが３個は縦４等分に切って、ボウルに入れる。
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鍋に（ａ）を合わせて煮たて、（１）に注ぐ。ラップを落としぶたのようにピクルス液の表面に貼りつけ、さめるまでおく。
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