鶏肉とスナックえんどうのチリソース炒め
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人)
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鶏もも肉2枚
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スナックえんどう12本
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長ねぎ2本
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えびチリの素1箱
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塩少々
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こしょう少々
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ごま油大さじ2
作り方
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鶏肉は厚みに包丁を入れて開き、食べやすい大きさに切る。塩とこしょうを振る。
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スナックえんどうは筋を取って茹で、半分に切る。長ねぎは1cm幅に切る。
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フライパンにごま油を熱し、(1)を炒める。火が通ったら長ねぎを加えて炒め、スナックえんどう、えびチリの素を加えて炒め合わせる。
えびチリの素を使ってお手軽に。ピリ辛味でご飯がすすみます。
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