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スコップケーキ

スコップケーキ

カロリー
381kcal
塩分
0.1g

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌 2014年03月号掲載

材料(4~5人)

  • カステラ
    5切れ
  • 好みのカットフルーツ
    適量
    (いちご、キウイ、オレンジなど)
(a)
  • 大さじ3
  • 砂糖
    大さじ1
  • レモン汁
    大さじ1/2
(b)
  • 生クリーム
    200ml
  • 砂糖
    20g
  • バニラエッセンス
    少々

作り方

  1. カステラはちぎって器に敷き入れる。

  2. (a)を合わせて混ぜ、(1)にかける。

  3. (b)をボウルに合わせて七分立てにし、(2)にのせる。

  4. カットフルーツは小さく切って、(3)に散らす。

ポイント
市販のカステラとカットフルーツで作る超カンタンスイーツ。大きめのスプーンでざっくりすくってとり分けます。