にんにくのポタージュ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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にんにく小１個
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じゃがいも２個
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固形スープ１／２個
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牛乳３カップ
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塩少々
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こしょう少々
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パセリ適量
作り方
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にんにくはラップに包み、６００Ｗの電子レンジで３分加熱し、粗熱を取る。
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じゃがいもは１個ずつラップに包み、電子レンジで５～６分加熱し、粗熱を取る。
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（１）と（２）の皮をむいて鍋に入れ、泡立て器で細かくつぶす。固形スープ、牛乳を加えて温め、塩とこしょうで調味する。
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器に盛って、パセリのみじん切りを振る。
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