ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。

ママも喜ぶ!ステーキなサラダ

ママも喜ぶ!ステーキなサラダ

カロリー
440kcal
塩分
2.3g
調理時間
約20分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2015年05月号掲載

材料(4人)

  • 牛肉(ステーキ用)
    3~4枚
  • トマト
    1個
  • にんじん
    1/3本
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ブロッコリー
    1/2株
  • レタス
    適量
  • プロセスチーズ
    3個
    (star select「6Pチーズ」)
  • バジルソース
    大さじ4
    (市販)
  • レモン
    適量
  • 塩、こしょう
    各少々
  • サラダ油
    少々

作り方

  1. 牛肉は室温にもどし、焼く直前に塩とこしょうをふる。

  2. トマトは小さめの角切り、にんじんはせん切り、玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分けて茹でる。レタスは食べやすくちぎる。チーズは1cm角に切る。

  3. フライパンにサラダ油を熱し、(1)を好みの加減に焼く。少しおいて肉汁を落ち着かせ、1cm厚さのそぎ切りにする。

  4. 器にレタスを敷いて残りの(2)を散らし、(3)をのせてバジルソースをかける。好みでレモンを絞っていただく。

ポイント
母の日のメニューに!バジルソースでいただく、リッチなステーキサラダです。

コメント

もっとみる

「投稿」を押すとコメントが投稿されます。
投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。
修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。
投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。
*連続投稿は行えません。

close

コメント投稿ありがとうございました!

コメントを投稿できませんでした。
お手数ですが、再度お試しください。