野菜たっぷり豆乳ヨーグルトスープ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人)
-
アボカド1/2個
-
セロリ1/4本
-
パプリカ(黄)1/4個
-
トマト小1個
-
ガルバンゾ50g(ドライパック 市販)
(a)
-
豆乳150ml
-
プレーンヨーグルト150g
-
塩小さじ2/3
-
こしょう少々
-
砂糖小さじ1
作り方
-
アボカド、セロリ、パプリカ、トマトは角切りにする。
-
ボウルに(a)を入れてよく混ぜ合わせる。
-
(2)に(1)とガルバンゾを加えてひと混ぜし、器に盛る。*好みでオリーブ油をたらしても。
野菜を切って混ぜるだけのヘルシー冷製スープ。
コメント
もっとみる