ベーコンとチーズのコクうまカレー
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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スライスベーコン２００ｇ（ｓｔａｒ ｓｅｌｅｃｔ「ハーフベーコン」）
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じゃがいも２個
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えのきたけ１袋
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ピザ用チーズ１００ｇ
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カレールウ４皿分
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ご飯４人分
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水３カップ
作り方
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ベーコンは１ｃｍ幅に切る。じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にさらして水気を切る。えのきたけは根元を落とし、ほぐす。
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フライパンを中火にかけ、ベーコンを充分に脂が出るまで炒める。じゃがいもを加えて炒め、少し透き通ってきたらえのきたけも加えて炒め合わせる。
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（２）に水を加え、煮たったらふたをして弱火で２～３分煮る。火を止めてルウを溶かし、火にかけてチーズを加え、溶けたら火を止める。
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器にご飯を盛り、（３）をかける。
ベーコンとチーズのダブルのうま味がきいています。せん切りじゃがいもの食感も楽しい！
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