たことじゃがいもの地中海風炒めもの
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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ゆでたこ２００ｇ
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新じゃがいも大２個
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ブロッコリー１／２株
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ミニトマト１２個
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にんにく１片
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オリーブ油大さじ３
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顆粒コンソメ小さじ１
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塩適量
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こしょう適量
作り方
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たこはぶつ切りにする。
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じゃがいもは洗い、ラップをして５００Ｗの電子レンジで６分加熱し、くし形に切る。ブロッコリーは小房に分け、ラップをしてレンジで２分加熱する。
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ミニトマトはへたをとる。にんにくはみじん切りにする。
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フライパンにオリーブ油を熱してじゃがいもをこんがりと焼く。
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にんにくを入れ、香りが立ったら（１）、残りの（２）（３）を加えて炒め、顆粒コンソメをふってサッと炒める。塩とこしょうで味を調える。
相性のよい、たことじゃがいもの組み合わせ。にんにく風味が食欲を誘います。
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