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トルティーヤ de ピザ&デザート

トルティーヤ de ピザ&デザート

カロリー
408kcal
塩分
1.7g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2014年12月号掲載

材料(4人)

  • トルティーヤ生地
    4枚
  • 焼きいか
    200g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ピーマン
    2個
  • ピザ用チーズ、コーン
    適量
  • 刻みのり
    適量
  • ホイップクリーム
    適量
  • 好みのジャム
    適量
  • トマトケチャップ
    適量
  • マヨネーズ
    適量

作り方

  1. 玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。

  2. トルティーヤ生地2枚にトマトケチャップをたっぷりと塗り、焼きいか、(1)をのせてピザ用チーズを散らし、マヨネーズで線描きする。

  3. (2)をオーブントースターで5分ほど、チーズが溶けるまで焼き、コーン、刻みのりを散らす。

  4. 残りのトルティーヤ生地はそのまま5分ほどこんがりと焼き、粗熱をとる。ホイップクリームとジャムを塗る。

ポイント
トルティーヤ生地で作るお手軽ピザ。カリッとした食感で、止まらないおいしさです。