ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。

ハニージンジャーレモン

ハニージンジャーレモン

クッキングサポート誌2014年11月号掲載

材料(4 人)

  • 4カップ
  • ハニージンジャー 
    大さじ2
  • レモン汁
    大さじ4
(a)
  • しょうが
    100g
  • 蜂蜜
    1カップ

作り方

  1. しょうがはよく洗って水気を拭き、皮の汚れた部分はこそげる。

  2. (1)をスライサーで薄切りにする。

  3. 煮沸消毒してよく乾かした保存容器に(2)を入れ、蜂蜜を注ぐ。ハニージンジャーのできあがり。*しょうがが蜂蜜から出ないようにして保存します。冷蔵庫で2カ月ほどもちます。

  4. 鍋に水と(3)でできたハニージンジャーを入れて中火にかける。フツフツとしてきたらレモン汁を入れて全体を混ぜ、火を止める。

ポイント
(a)はハニージンジャーの作りやすい分量です。

コメント

もっとみる

「投稿」を押すとコメントが投稿されます。
投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。
修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。
投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。
*連続投稿は行えません。

close

コメント投稿ありがとうございました!

コメントを投稿できませんでした。
お手数ですが、再度お試しください。