アボカドグラタン
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人)
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アボカド2個
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かに風味かまぼこ6本(star select「クックサラダ かにかま」)
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マヨネーズ大さじ2
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ピザ用チーズ適量
作り方
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アボカドは縦半分に切って種を除く。
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(1)の実をスプーンなどでくり抜いてフォークでざっくりとつぶし、ほぐしたかにかま、マヨネーズとあえる。
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(2)をアボカドの皮に詰め、チーズを散らす。オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
アボカドとかにかまをマヨであえて、こんがりと焼きます。濃厚な味わいがクセになります。
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