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アボカドグラタン

アボカドグラタン

カロリー
273kcal
塩分
0.8g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌 2016年03月号掲載

材料(4人)

  • アボカド
    2個
  • かに風味かまぼこ
    6本
    (star select「クックサラダ かにかま」)
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • ピザ用チーズ
    適量

作り方

  1. アボカドは縦半分に切って種を除く。

  2. (1)の実をスプーンなどでくり抜いてフォークでざっくりとつぶし、ほぐしたかにかま、マヨネーズとあえる。

  3. (2)をアボカドの皮に詰め、チーズを散らす。オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

ポイント
アボカドとかにかまをマヨであえて、こんがりと焼きます。濃厚な味わいがクセになります。