材料（４人）
-
緑豆はるさめ１２０ｇ
-
にら、粉山椒各適量
-
煮汁適量（「麻婆鍋」の残った煮汁）
作り方
-
はるさめは食べやすい長さに切り、水に浸してもどす。
-
麻婆鍋の残った煮汁に（１）を入れて煮こみ、煮汁を充分に吸わせる。仕上げに刻んだにらと、粉山椒をふる。
はるさめがスープのうま味を吸ってこたえられない美味しさ！「麻婆鍋」の作り方はこちらをご覧ください。 http://www.yaoko-net.com/recipe/detail/5958/
コメント
もっとみる
