味付いなりで簡単肉巻き
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人)
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豚ロース肉(薄切り)10枚
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味付いなりあげ10枚(Yes! YAOKO「味付いなりあげ」)
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茹でたけのこ適量(せん切り)
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小ねぎ適量
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こしょう少々
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サラダ油少々
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七味唐辛子適量
作り方
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小ねぎはいなりあげの長さに合わせて切る。
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豚肉1枚を広げてこしょうをふり、手前にいなりあげ1枚をおき、たけのこと小ねぎの1/10量をのせて巻く。残りも同様に作る。
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フライパンにサラダ油を熱し、(2)の巻き終わりを下にして焼きつける。中火で転がしながら全面を焼く(焦げやすいので注意する)。
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(3)を食べやすく切って器に盛る。好みで七味唐辛子をふっていただく。
「味付いなりあげ」からジュワッとうま味がしみ出します。おべんとうのおかずにも。※豚肉の幅が足りない場合は豚肉2枚を少し重ねて広げ、巻いてください。
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