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味付いなりで簡単肉巻き

味付いなりで簡単肉巻き

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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
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カロリー
242kcal
塩分
0.5g
調理時間
約20分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2016年02月号掲載

材料(4人)

  • 豚ロース肉(薄切り)
    10枚
  • 味付いなりあげ
    10枚
    (Yes! YAOKO「味付いなりあげ」)
  • 茹でたけのこ
    適量
    (せん切り)
  • 小ねぎ
    適量
  • こしょう
    少々
  • サラダ油
    少々
  • 七味唐辛子
    適量

作り方

  1. 小ねぎはいなりあげの長さに合わせて切る。

  2. 豚肉1枚を広げてこしょうをふり、手前にいなりあげ1枚をおき、たけのこと小ねぎの1/10量をのせて巻く。残りも同様に作る。

  3. フライパンにサラダ油を熱し、(2)の巻き終わりを下にして焼きつける。中火で転がしながら全面を焼く(焦げやすいので注意する)。

  4. (3)を食べやすく切って器に盛る。好みで七味唐辛子をふっていただく。

ポイント
「味付いなりあげ」からジュワッとうま味がしみ出します。おべんとうのおかずにも。※豚肉の幅が足りない場合は豚肉2枚を少し重ねて広げ、巻いてください。

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