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柿と黒豆のチーズディップ

柿と黒豆のチーズディップ

（★について）
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81～100％支持
★★…おいしい 51～ 80％支持
★…ふつう 0～ 50％支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2016年01月号掲載

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材料（作りやすい人数）

  • 干し柿
    ２個
    （柔らかめ）
  • クリームチーズ
    １００ｇ
  • 黒豆の蜜煮
    ３０ｇ
  • こしょう
    適量
  • メープルシロップ
    少々
    （あれば）

作り方

  1. 干し柿は種を除いて叩く。

  2. クリームチーズは練って柔らかくし、黒豆の蜜煮、（１）、こしょう適宜、あればメープルシロップを加えてざっくりと混ぜる。

ポイント
デザート感覚のスイートディップ。クラッカーや野菜スティックなど好みでつけていただきます。

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