炊飯器でとろとろロールキャベツ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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ロールキャベツ４～６個（ＹＡＯＫＯ「国産ロールキャベツ」）
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じゃがいも２個
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玉ねぎ１個
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にんじん１本
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野菜ジュース３カップ（市販）
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パセリ適量
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固形コンソメ２個
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砂糖小さじ２
作り方
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じゃがいもは半分に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。にんじんは長さ半分の縦半分に切る。
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炊飯器にロールキャベツと（１）を入れ、野菜ジュースを注ぐ。固形コンソメを砕いて加え、砂糖も加えて普通に炊く（あれば早炊きモードで炊く）。
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炊き上がったら器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。
炊飯器でじっくり火を通すから、柔らかな仕上がりに。煮汁は野菜ジュースを使ってお手軽に。
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