スティックおにぎり
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(8本・4人分)
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ご飯550~600g(茶碗約4杯分)
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きゅうり1本
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スモークサーモン8枚
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茹でえび6尾
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アボカド1/2個
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塩少々
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マヨネーズ少々
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レモン汁少々
(a)
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ブラックオリーブ6粒(種なし)
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バジルの葉6枚
作り方
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(a)のオリーブは刻み、バジルは刻んで水にサッとさらし、水気を絞る。ご飯の半量に混ぜる。4等分し、ラップに包んで細長く形を整える。
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きゅうりはピーラーで薄く4枚スライスする。
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(1)に塩をふってスモークサーモン2枚を巻き、(2)を巻きつける。4本作る。
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残りのご飯を4等分し、ラップに包んで細長く形を整える。塩をふってマヨネーズを絞る。
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えびは厚みを半分にし、アボカドはいちょう切りにしてレモン汁をふる。(4)に交互にのせ、ラップで包んでなじませる。4本作る。
今、トレンドな細巻きおにぎり。小さなお口でもこれならパクリ!
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