たこときゅうりのピリ辛あえ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人）
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茹でたこ１５０ｇ
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きゅうり２本
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ごま油小さじ２
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砂糖小さじ１／４
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塩小さじ１／４
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一味唐辛子少々
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粉山椒少々
作り方
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茹でたこはそぎ切りにする。
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きゅうりは両端を切り落とし、めん棒などで叩いて４～５ｃｍ長さに切り、ごま油をまぶす。
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（２）に（１）を加え、砂糖と塩、一味唐辛子と粉山椒をふってざっと混ぜる。
相性抜群の夏素材を唐辛子と山椒の辛味で。
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