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ねぎたこ

ねぎたこ

カロリー
169kcal
塩分
2.4g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2015年06月号掲載

材料(4人)

  • 茹でたこ
    200g
  • 小ねぎ
    1束
  • 粗びき黒こしょう
    適量
(a)
  • 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1/2
  • おろしにんにく
    1/2片分
  • ごま油
    大さじ1
  • 粗びき黒こしょう
    適量

作り方

  1. たこはひと口大のそぎ切りにする。

  2. 小ねぎは小口切りにして(a)を混ぜ、5分ほどおいてしんなりとさせる。

  3. (2)に(1)を加えてあえ、冷蔵庫で少し冷やす。器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。

ポイント
ごま油の風味がきいたねぎダレが美味しい!おつまみにもおすすめです。