マスタードソースステーキ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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牛肉（ステーキ用）４枚
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ミニトマト、クレソン適量（好みの野菜）
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塩、こしょう各少々
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オリーブ油適量
(a)
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粒マスタード大さじ２
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中濃ソース大さじ６
作り方
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牛肉は室温にもどして筋切りをし、焼く直前に塩とこしょうをする。
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フライパンにオリーブ油を熱して（１）を好みの加減に焼き、器に盛る。
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（２）のフライパンに（ａ）を入れて温める。（２）にかけ、野菜を添える。
マスタードと中濃ソースを混ぜた簡単ソースで、いつものステーキがリッチな味わいに！
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