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おいしいコーンバター

おいしいコーンバター

カロリー
122kcal
塩分
1.3g

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌 2018年02月号掲載

材料(2人)

  • スイートコーン
    1缶
    (Yes! YAOKO「食塩無添加 とれたてコーン」ホール 220g)
  • バター
    小さじ2
  • しょうゆ
    小さじ1
  • 少々
  • こしょう
    少々

作り方

  1. スイートコーンは缶汁をきる。

  2. フライパンを中火で熱してバターを溶かし、(1)を加えて混ぜる。

  3. 弱めの中火で1~2粒はじけるまで炒め、しょうゆ、塩とこしょうで調味する。

ポイント
缶詰なのに、焼きとうもろこしの香ばしさ。