シュウマイのとろみスープ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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肉焼売１パック（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ Ｐｒｅｍｉｕｍ「本当に旨いジューシーひとくち肉焼売」）
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はるさめ５０ｇ（またはマロニー）
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にんじん１／２本
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しめじ１パック
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しょうが１片
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小ねぎ適量
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中華だし（粉末）大さじ２（市販）
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水５カップ
(a)
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かたくり粉大さじ１
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水大さじ１
作り方
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はるさめは長ければ食べやすく切る。
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にんじんはせん切りに、しめじは石づきを除いて小分けにする。
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しょうがはすりおろす。小ねぎは小口切りにする。
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鍋に水を入れて火にかけ、にんじんを加え、煮たってきたら（１）を加える。はるさめがもどってきたら、しめじと中華だしを加える。
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しょうがと肉焼売を加え、温まったらといた（ａ）を回し入れて混ぜ、トロミをつける。
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器に盛って小ねぎを散らす。
本格中華味を手軽に楽しめる具だくさんスープ。体が温まり、食べごたえもあり！
コメント
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1：
一人分で、ランチにと作ってみました。すっごいおいしかったです！マロニーを入れてシュウマイはエビ味のもの３個。リビはまちがいなしです！サンキュ。