にんにくと卵のスープ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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にんにく４片
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オリーブ油大さじ２
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バゲット４枚
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パプリカパウダー小さじ２
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水６カップ
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固形コンソメ２個
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塩少々
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こしょう少々
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卵４個
作り方
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にんにくは粗みじんに切る。
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鍋にオリーブ油を温めて（１）を炒め、１ｃｍ厚さに切ったバゲットを加えて炒め合わせる。
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火を止めてパプリカパウダーをふり入れ、全体を混ぜて水を注ぎ、固形コンソメを砕いて入れる。
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再び火にかけ、煮たったら弱火にして塩とこしょうで調味し、ふたをして２０分煮る。
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卵をひとつずつ落とし入れ、半熟状に火を通す。
たっぷりのにんにくが体を温め、風邪を寄せつけません。
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