にんじんとしょうがのスープ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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にんじん１本
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しょうが２枚（薄切り）
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オリーブ油小さじ２
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水３と１／２カップ
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固形コンソメ１個（チキン）
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塩小さじ１
作り方
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にんじんは薄い輪切り、しょうがはせん切りにする。
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鍋にオリーブ油を温めて（１）を炒め、香りが立ったら水を注ぎ、固形コンソメを砕いて入れる。
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にんじんが柔らかくなるまで煮て、塩で調味する。
しょうががにんじんの自然な甘味を引き出します。
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