とろ～りチーズマッシュポテト
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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豚肉１６枚（イベリコ豚・しゃぶしゃぶ用）
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じゃがいも３個
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スライスチーズ４枚（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ「とろけるスライスチーズ」）
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焼肉のタレ大さじ２
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キャベツ１／２個
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ミニトマト８個
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マヨネーズ大さじ３
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粗びき黒こしょう少々
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サラダ油少々
作り方
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じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、６００Ｗの電子レンジで約６分加熱する。
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（１）をフォークでつぶし、マヨネーズと粗びき黒こしょう少々を混ぜ、１６等分する。
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チーズは４等分に切って１切れずつ丸め、（２）で包んで豚肉を巻きつける。
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、（３）を焼く。肉の色が変わったら焼肉のタレを加え、全体になじませる。
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器に盛り、せん切りにしたキャベツと、ミニトマトを添える。
チーズ＆マヨ味ポテトを豚肉で包み、仕上げにみんなが好きな焼肉のタレを♪
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